您的位置: 旅游网 > 影视

蜜汁烤鸡翅的做法色泽美观超香超好吃

发布时间:2019-06-08 08:52:10
儿童长期轻微咳嗽
儿童长期轻微咳嗽
儿童长期轻微咳嗽

鸡翅味道鲜美营养价值高,做法超级多,在厨师的手下变成了色泽美观美味又营养的菜肴。下面要给大家分享的内容是:蜜汁烤鸡翅的做法 色泽美观超香超好吃,一起来看下吧!

首先来看下蜜汁烤鸡翅的做法:

材料:

鸡翅,烧烤料,葱丝,蚝油,酱油,白胡椒粉,盐,白糖,姜粉,黄酒,蜂蜜,黑胡椒粉,大蒜等

步骤:

1鸡翅在清水中泡半小时,泡去血水,清洗干净。

2在鸡翅上面用刀划三刀,但不要切断。

3腌鸡翅用的烧烤料,超市有卖的,没有也可以不用。

4鸡翅中加入蚝油,烧烤料,葱丝,姜粉,盐,白糖,白胡椒粉,黄酒,酱油,蒜片。

5用手抓匀,按摩一会。

6装入保鲜膜中,放冰箱腌制一宿

7腌制好的鸡翅码放在烤盘中,烤箱预热200度5分钟。

8预热好的烤箱,烤盘放倒数第二层,有鸡皮的那面朝下,200度烤15分钟后拿出来刷一层蜂蜜再接着烤。

9烤到鸡油渗出后再把烤盘拿出,翻面刷一层蜂蜜,撒点黑胡椒粉,再烤5分钟。

10美味烤鸡翅就煎烤出炉了。

以上主要介绍了蜜汁烤鸡翅的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于鸡翅的小知识。

鸡翅的营养价值

1.看起来虽然没有多少肉,而且没多大价值,但是在软骨或骨头中,可摄取动物胶的结合组织,是含有大量的成胶原及弹性蛋白的,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。

2.翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

鸡翅的选购

1.新鲜鸡翅的外皮色泽白亮或呈米色,并且富有光泽,物残留毛及毛根,肉质富有弹性,并有一种特殊的鸡肉鲜味。

2.颜色发白,水分大,肉质很有弹性的鸡翅可能经过火碱的处理,不宜购买。

以上就是关于:蜜汁烤鸡翅的做法 色泽美观超香超好吃的分享,希望对你有帮助。

查查吧公众号每日学一菜

美赞臣中国公司称问题奶粉系非法进口
“电梯广告”争议多 律师称收入归业主共同所有
人民日报评论员:开启中国同世界交融发展新画卷
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的